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2013年12月14日 (土)

オムレツ釜玉うどん

最近、香川でオムレツ釜玉うどんなるものがある事を知った。

情報源は・・・・・

テレビ・・・・orz

まぁ、いいじゃないか、一回、どんなものか?
新たな定番うどんになる可能性もあるので、というわけで、先週、こっそり食べに行きました。

やまと

Dsc_0886

琴電長尾線林道駅の近くにあります。

で、さっそく元祖オム玉うどんを頼む事に。

Dsc_0884

おいしそうなうどんの上に、バターを香りがするオムレツが、乗っかっているじゃありませんか!!

で、お味は・・・・・

美味しい!!
けど、釜玉うどんと違い、オムレツと、うどんが、旨く絡まないんだよねぇ。
そこが、ちょっと残念なところ。

Santaku満足度:80点/(100点)

ちょっと、辛口評価。
うーん、新たな定番うどんを生み出すのは難しい・・・・・

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