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2015年9月 2日 (水)

ダイコン最強説

日本人が一番食べてる野菜なーんだ!? 厚労省が発表

やっぱ、ダイコン最強!!
煮てよし、漬けてよし、葉っぱも刻んで炒めたら食べれるしね。
古くから日本にある野菜が強いのは嬉しい一方、白菜キャベツに負けているのがちょっと物悲しい。

あんまり白菜を生で食べるイメージないからね。
そういや、野菜の生食文化が進んだのは戦後になってからだとか。
昔は有機栽培(平たく言えば肥)で、作ってたし。
だからお浸しにしたり、漬物にしたりっていう野菜の食べ方が主流だったとか。
その方が保存が効くしね。

しかし緑黄色野菜が、あんまり上位にいないイメージが。
かろうじてにんじんが5位、ほうれん草が6位
ほうれん草なんて、もっと上位にいっても良い気が。

なんせ食べたら強くなる・・・・・(ポパイか!!)

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