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2017年9月28日 (木)

練り物サイコー!!

カキの身不使用「ほぼカキフライ」の完成度すごい プリッとした食感や断面まで再現

カキフライは大人の味。
あの独特の苦みというかえぐみがあるからね。

それまで、再現されているのだろうか?

あと身のトロトロ感というかジューシー感

そう簡単には再現できる代物じゃないとおもうんだが←カキ

って、カネテツデリカフーズが出した商品なのか。

ほぼエビフライなんて商品もあったのか・・・・・

知らんかった!!

カネテツといえば、関西で名の知れた練り物メーカーで、CMCIにも積極的だったのが20年ほど前に倒産したんだけど、今は取引先等の支援を受け自主再建したとの事。

こういう記事を見ると、なんかおでんが食べたくなる。
練り物サイコー、日本に生まれてよかった!!(笑)

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