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2017年12月21日 (木)

肉ばっかり食べてると・・・・・

肉だけを食べ続けると人はどうなってしまうのか?

簡単に言えば

う○こが出にくくなり、尿に含まれる窒素廃棄物が多すぎて中毒になる。
で肉からはビタミンCを摂取できないから、壊血病のリスクが増したり、傷の治りが悪くなったりして、感染症や多量失血から死ぬ可能性が増える。

って事か。

生肉を食べることで、上記のような状態は避けることが可能

だから肉食動物は、生きていけるのか!!

問題は、人間の消化器が生肉に対応しているか・・・・・

生肉なんて、当然、衛生的リスクもあるからね。

記事の中でイヌイットの食生活にも触れているが、大きな肝臓を持ち尿の量が多く、糖新生に耐えられる体になっているからこそ、タンパク質中心の食生活でも耐えられるって書いているからなぁ。

人類はもともと草食だったのが、種やナッツを食べるようになってから摂取する脂肪のレベルが上がり、食物繊維のレベルが下がって肉を受け付ける体になったそうな。

もちろん、急に種やナッツを食べて肉を食べるようになったわけじゃなく、万年単位で進化していって肉が食べれるようになったんだから、多分、この1000年の食生活の劇的変化って人間の体がついていけてない可能性がかなり高いのかも。

理想の食生活は?
うーん、贅沢になった今の人類にとっては、難しい答えなのかもしれない。

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